“卖驴肉火烧”是一个网络流行语，出自一段网络视频，内容是一个卖驴肉火烧的摊主不断重复这个口号以吸引顾客。但是他的语音发音不准确，词语错位，导致整句话听起来非常滑稽搞笑，因此在网络上引起了广泛关注和模仿，形成了这个梗。
这个梗表达了一种“错位幽默”的情感效果，即原本严肃或正常的话语、场景或形象被妙语或拼音谐音的方式转化成为一种搞笑、幽默的表达方式。它既表达了人们对幽默、娱乐、调侃的需求，也反映了人们在网络时代所具有的创造力和表达能力。
卖驴肉火烧梗
天天在快乐大本营里说了驴肉火烧，题目出的是北京烤鸭，张亮经常带天天去吃，而他们生活在北京却很少吃烤鸭