大锅菜冬瓜豆腐白菜粉条版怎么做

大锅菜冬瓜豆腐白菜粉条版的做法如下：

1. 准备材料：冬瓜、豆腐、白菜、粉条、青菜等；

2. 将冬瓜削皮切块，豆腐切块，白菜撕成小块，青菜切段；

3. 烧水，将粉条放入煮熟备用；

4. 另起锅，倒入适量油烧热，放入葱姜蒜爆香；

5. 加入豆瓣酱翻炒均匀；

6. 放入冬瓜煮至变软；

7. 加入豆腐煮一会儿，再加入白菜和青菜；

8. 加入适量热水煮开，调味后加入粉条；

9. 煮至粉条熟后即可享用。

这道菜色香味美，汤汁鲜美，营养丰富。可以根据个人口味调整配料和调味。享受大锅菜的美味吧！

大锅菜冬瓜豆腐白菜粉条版怎么做

大锅菜冬瓜豆腐白菜粉条版是一道美味的传统中国菜肴。下面是制作这道菜的简单步骤：

材料：

冬瓜：适量

豆腐：适量

白菜：适量

粉条：适量

葱姜蒜：适量

鸡汤或清水：适量

生抽：适量

盐：适量

食用油：适量

步骤：

将冬瓜去皮，切块。白菜洗净，切段。豆腐切成块。

将粉条用温水泡软备用。

锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。

加入冬瓜块翻炒片刻，然后加入适量的鸡汤或清水，盖上锅盖煮熟。

再加入豆腐块和白菜段，继续煮一会儿，直至冬瓜、豆腐和白菜变熟。

将泡软的粉条加入锅中，用筷子或铲子轻轻翻炒均匀。

加入适量的生抽和盐，根据个人口味调整味道。

继续翻炒均匀，确保所有食材充分融合。

煮至粉条变软糯，汤汁收浓即可。

这道大锅菜冬瓜豆腐白菜粉条版既简单又营养，适合全家人一起享用。