一般来说，炒菜的功率会根据使用的炒菜设备和炒菜的方式来确定。常见的家用电磁炉通常具有800W至2000W的功率，这个功率是足够用于一般的炒菜需求的。如果需要进行高温、快速炒菜，可以选择功率较高的设备。另外，传统的燃气灶也可以进行炒菜，并且具有较高的功率。无论使用哪种设备，重要的是掌握炒菜的技巧和调节火力。
炒菜多少功率够用
炒菜的功率要视具体情况而定，一般来说，电磁炉的功率在1000-2000瓦之间，这个范围的功率可以满足大部分家庭炒菜的需求。如果需要高温快炒或者炒大量的食材，可以选择功率更高的电磁炉。