猪腿肉和五花肉都好,分怎么个吃法。要是做红烧肉,那肯定是五花肉好,香而不柴。若是炒菜用,那就是猪腿肉好,因为通常所说猪腿肉属于活肉,口感更好一些。
猪后腿肉还是五花肉好吃
主要看你做成什么菜。
如果是做回锅肉、红烧肉等菜,五花肉好吃。
如果是炖等,后腿肉好吃。
猪腿肉和五花肉都好,分怎么个吃法。要是做红烧肉,那肯定是五花肉好,香而不柴。若是炒菜用,那就是猪腿肉好,因为通常所说猪腿肉属于活肉,口感更好一些。
猪后腿肉还是五花肉好吃
主要看你做成什么菜。
如果是做回锅肉、红烧肉等菜,五花肉好吃。
如果是炖等,后腿肉好吃。