南方大雨暴雨会影响水稻吗

有很大影响。

南方的洪涝暴雨频发，给农业造成了不可估量的损失。洪涝灾害时间久了，洪水不退，大部分的农作物都要被淹死。

即使是最需要水的作物水稻，在大水漫过稻子秧苗时候，如果三天还不能退去，水稻被淹在水底，不能进行正常的光合作用，水稻苗就会很快烂掉，颗粒无收。

至于其他的农作物，象红薯，甘蔗最怕洪涝。大水漫过根部两天以上就会生病枯萎，减产甚至绝收。