以下这句“直得变生为熟去，方知胡饼是馒头。”就是热气腾腾的馒头的诗句。这两句诗出自宋代释广闻《蒸笼》，全诗如下：
重重叠叠有来由，热汗通身未肯休。
直得变生为熟去，方知胡饼是馒头。
释义：蒸笼一层一层的叠加，烧起火来往上冒热气，一直等到生面变成熟面之后，才知道原来蒸的不是胡饼是馒头。
热气腾腾的馒头的诗句
抱香散步月明中，热气腾腾馒头香。
1 这是一句描述馒头的诗句2 因为诗人通过腾腾的热气和散步的情景表现出馒头的热度和香气，让人想要一口咬下去。
3 这句诗句所处的篇章可能是在描绘人们在夜晚散步的情景中，看到了卖馒头的小贩，从而强烈地感受到了馒头的魅力。