中秋节给爱的人发多少红包合适，这个问题的答案取决于很多因素，例如你和你的爱人的经济状况、你们的关系程度、你的个人偏好等等。因此，以下是一些可以考虑的因素：
1. 经济状况：首先，你需要考虑你和你的爱人的经济状况。如果你们都比较富裕，那么你可以考虑发一些比较大的红包，但如果你们的经济状况比较拮据，你可能需要控制一下红包的金额。
2. 关系程度：其次，你需要考虑你和你的爱人的关系程度。如果你们的关系比较亲密，例如已经结婚或者长期交往，那么你可以考虑发一些比较大的红包，表达你的爱意和关心。但如果你们的关系比较短暂，例如刚刚开始交往，那么你可以考虑发一些比较小的红包，以示尊重和礼貌。
3. 个人偏好：最后，你需要考虑你和你的爱人的个人偏好。例如，如果你的爱人比较看重物质，那么你可以考虑发一些比较大的红包；但如果你的爱人比较注重感情，那么你可以考虑发一些比较温馨的礼物，例如手写的信件或者小礼物。
总之，给爱人发多少红包是一件比较私人化的事情，需要根据具体情况进行考虑。无论你决定发多少红包，最重要的是表达你的爱意和关心，让对方感受到你的真诚和温暖。