1. 做肯德基需要一定的技巧和步骤，但是并不难。
2. 首先需要准备好食材和工具，按照菜谱的要求进行准备和加工，然后进行烹饪和装盘。
需要注意的是，每个菜品的步骤和要求都不同，需要仔细阅读菜谱并按照要求进行操作。
3. 如果想要更好地掌握做肯德基的技巧，可以参加相关的培训或者观看相关的视频教程。
同时，多加练习也是提高技能的关键。
怎么做肯德基
鸡胸肉洗净,切成均匀的小块。
鸡胸肉用黑胡椒盐和食用油拌匀庵制20分钟。
淀粉和炸鸡粉混合均匀备用。
鸡蛋打散备用。 把鸡肉裹上淀粉,然后用网筛筛去多余的粉，裹上蛋液，裹上面包糖，依次裹好所有的鸡米花，锅中倒油烧热，油热后放入炸熟即可。