主料：
面粉3碗
猪肉1块
韭菜1把
木耳适量
虾仁适量
辅料：
油适量
盐适量
味极鲜酱油1勺
鸡精适量
三鲜虾仁饺子的做法步骤
1.面粉加入水揉成面团，醒一会。
2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.虾仁切丁加入料酒腌一会。
4.木耳泡发洗净剁碎。
5.韭菜洗净切碎。
6.韭菜，木耳，肉丁，虾仁放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅
7.面团醒好了，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
8.取一个小饼，放入馅料。
9.包成饺子。
10.全都包好了，入锅煮熟即可。
谁知道三鲜虾仁饺子的做法
1．制作馅料：先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合，加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀，腌制30分钟。
2．制作面团：将小麦淀粉倒在盆内，烧好开水，冲入小麦淀粉盆内，一边冲一边用筷子搅拌，而且要拌匀，将粉烫熟成透明状。稍凉后开始制作饺子皮。
3．将馅料包入饺子皮内，包好捏成饺子，放到笼屉内。
4．锅内放入清水，开大火，水开后放上笼屉蒸10分钟即可。
虾仁饺子是一道著名的小吃。主要原料有猪肉糜、甜玉米、鸡蛋，葱、姜、料酒、虾仁、葱、姜、料酒等为辅料制作而成。小吃鲜香可口，美味无比，是很多人都喜欢吃的一种食物。
谁知道三鲜虾仁饺子的做法
您好，三鲜虾仁饺子的做法如下：
材料：
- 饺子皮：500克
- 鲜虾仁：200克
- 瘦肉末：200克
- 香菇：50克
- 笋丝：50克
- 青菜：50克
- 葱姜蒜：适量
- 盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽：适量
- 鸡蛋清：1个
步骤：
1. 将鲜虾仁切成小朵，加入少许盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清腌制10分钟；
2. 瘦肉末用刀背拍松，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀；
3. 香菇、笋丝、青菜分别洗净后切成小丁；
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末煸炒至变色；
5. 加入虾仁、香菇、笋丝、青菜煸炒至熟；
6. 加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽调味；
7. 将馅料放凉后包入饺子皮中；
8. 热锅凉油，放入饺子，加入适量水煮至水干；
9. 反复翻动，直至饺子底部呈金黄色即可。
温馨提示：
1. 饺子皮可自制或购买；
2. 馅料可根据自己的口味进行调整；
3. 煮饺子时要反复翻动，以免粘底。
谁知道三鲜虾仁饺子的做法
三鲜虾仁水饺就是用，鸡蛋，虾仁，韭菜。取韭菜500克。洗净切碎。取鸡蛋5枚。打散搅匀备用。
取虾仁250克切碎。
锅内放底油。（适当多倒点油）油热后。将准备好的蛋液倒入。再倒入切好的虾仁。炒熟后。放入味精起锅 切碎。放入韭菜鸡精蚝油调匀即可。香喷喷的三鲜虾仁饺子馅儿就调好了。
谁知道三鲜虾仁饺子的做法
三鲜馅虾仁饺子的做法如下：
1. 准备材料：虾仁、韭菜、鲜鸡蛋、面粉、花生油、盐、五香粉、香油。
2. 韭菜择好清洗干净，控干水分，把前面的白色根系切下来扔掉。
3. 把韭菜切碎。
4. 鲜虾去头、剥去外壳，用牙签挑去虾线，清洗干净后放入碗中，倒入料酒、五香粉腌制半小时。
5. 鸡蛋打入碗中。
6. 锅中倒入花生油，油热后倒入鸡蛋，用铲子煸炒成鸡蛋碎。
7. 虾仁切碎。
8. 把韭菜、鸡蛋、虾仁放入盆中。
9. 倒入适量花生油、香油、五香粉，开始包时再倒入盐。 盐放早了，容易出水。
10. 饺子粉倒入盆中，边倒水边用筷子搅拌成面絮，再用手揉成光滑的面团，盖上盖帘醒发20分钟。
11. 醒发好的面团放案板上揉搓光滑。
12. 再揉成细长条。
13. 切成小剂子。
14. 撒上面粉用手按扁。
15. 用擀面杖擀成饺子皮。
16. 包上馅子。
17. 包好的饺子等着下锅。
需要注意的是，虾仁太大的可以切成几段，确保一个饺子里能包进去一个虾仁；调馅时，盐放早了，容易出水，所以建议在开始包时再倒入盐。
谁知道三鲜虾仁饺子的做法
食材：虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。
2、虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后，用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起。
3、把韭菜要一根一根的整理后在用水泡洗干净后，用刀切成小段备用。
4、芹菜要每一根都要整理，芹菜叶不要去掉要和芹菜梗一起泡洗干净后用刀切成小碎块备用。
5、将备好的韭菜芹菜和酱油及熟豆油一起放入虾仁猪肉馅中，用竹筷子来拌均匀。
6、备好的白面和面后，将面团用擀面杖擀成小园片，每一饺子皮都是一大的。
7、饺子馅和饺子皮准备好了，就可以包饺子。