1. 准备好粽子叶和糯米，将粽子叶在水中浸泡一段时间，让其变得柔软。
2. 将浸泡好的粽子叶抖干水分，放在手上，将两片叶子的交叉处对齐，形成一个倒三角形状。
3. 在粽子叶上放一层糯米，然后放上咸蛋黄、肉、香菇、花生等馅料。
4. 将糯米和馅料用手轻轻压实，然后将叶子从下往上卷起来，包住糯米和馅料。
5. 将两侧的叶子向内折叠，使其贴合在一起，再用细绳子或者棕叶子绑紧。
6. 将包好的粽子放入锅中，加水煮熟即可。
注意事项：
1. 粽子叶要事先泡软，这样才能包得更好。
2. 包粽子时要注意糯米的用量和均匀分布，避免包出来的粽子口感不好。
3. 包好的粽子要绑紧，否则在煮的过程中容易散开。
圆柱体粽子的包法
1.取一片粽叶握在手上，放上糯米和馅料，我放得那条是豆沙。
2.另外一片粽叶盖上后，折起右边粽叶。
3.绳子绕到中间后停下。
4.折起左边粽叶，继续把为绑完的绳子继续向上绑。
圆柱体粽子的包法
1.取一个粽叶，将叶子对折成半个三角形。
2.将粽子叶的下端折成一个小口袋，将其略微张开（可以用手轻轻压一下）。
3.在小口袋中放入适量的糯米，再放上配料（例如肉、豆沙等）。根据自己的口味加入适量的调料。
4.将粽叶两侧往外张开，使其变成一个长条形。
5.将两侧粽叶叠合，从下往上合拢，让粽叶包住糯米和配料。
6.用绳子或者粽叶的叶蒂行绑紧。
7.将包好的圆柱体粽子放入开水中煮熟即可。