可乐饭怎么烧

投稿:叶落知秋 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-02 21:05:59
可乐饭怎么烧

可乐饭是一道非常受欢迎的快餐,它的味道酸甜可口,口感丰富。以下是一种简单的可乐饭的做法:

所需材料:

* 糯米 200克

* 猪肉末 100克

* 青豆 50克

* 胡萝卜丁 50克

* 洋葱丁 50克

* 可乐罐头 1罐(约390毫升)

* 盐适量

* 生抽适量

* 料酒适量

* 糖适量

* 食用油适量

步骤:

1. 将糯米洗净后浸泡30分钟左右,然后沥干水分备用。

2. 在锅中倒入适量的食用油,加入猪肉末煸炒至变色。

3. 加入洋葱丁、胡萝卜丁和青豆翻炒均匀。

4. 加入适量的盐、生抽、料酒和糖,继续翻炒均匀。

5. 将糯米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后转小火煮熟。

6. 在煮熟的糯米饭中加入可乐罐头,搅拌均匀,使可乐汁充分渗透到米饭中。

7. 继续用小火煮约5分钟左右,让米饭吸收足够的可乐汁。

温馨提示:在烹制过程中可以根据个人口味适当调整调料的用量,如喜欢更辣的口味可以加入适量的辣椒粉或辣椒油。另外,如果想要更加浓郁的味道,也可以加入一些肉类或蔬菜等配料一起煮。

可乐饭怎么烧

主料:大米(500G)、可乐(500ML)、葡萄干(适量)

1、大米淘洗干净,用清水浸泡1小时。

2、葡萄干适量(多少可以按自己的口味增减),清洗干净,用温开水浸泡。

3、大米沥干水份,倒入电饭煲内。倒入可乐,按下煮饭按钮。

4、饭闷熟跳到保温灯时,倒入葡萄干搅拌,继续保温15分钟就好。