东北粘豆包啥意思

东北粘豆包是一种传统的东北地区的粘食，主要由黄米面和小豆馅制成。它起源于山西长治的“黄蒸”，是山西的闯关东移民带入东北地区的。在东北地区，粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬，是东北人民冬季餐桌上不可或缺的食物。