做早餐面包片非常简单,以下是具体的做法:
所需材料:
- 白吐司或者全麦吐司 2-3 片
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 50 毫升
- 黄油 适量
- 盐和黑胡椒粉 适量
- 芝士粉 适量(可选)
步骤:
1. 将鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒粉混合,搅拌均匀。
2. 将白吐司或全麦吐司切成 1 厘米厚的片。
3. 将黄油放在平底锅中,小火融化。
4. 将吐司片浸泡在鸡蛋液中淋湿,两面都要涂满鸡蛋液。
5. 把浸泡过的吐司放在平底锅中,煎至两面金黄,一面大概需要煎约 2-3 分钟。
6. 煎好后,将煎好的面包片放在纸巾上吸去多余的油份。
7. 最后,您可以选择撒上一些芝士粉等佐料来增加口感。
早餐面包片是一道美味又简单的早餐食品,还可以自己根据口味加入其他调料,例如番茄酱、培根、蘑菇等等。