要使粽子更粘、更好吃，需要注意以下几点：
糯米要选用圆糯米提前泡发，最少需要泡发2个小时以上，这样可以使糯米吸足水分，软糯可口，从而增加粘性和口感。
粽子叶需要提前在开水中煮一下，这样不仅可以使粽子叶更具有韧性，还可以增加叶子的香味。
包粽子的时候需要将糯米压实，尽量多放一些糯米，这样可以使粽子更粘、更好吃。
煮粽子的时候需要控制好火候，冷水下锅，慢慢加热，这样可以使粽子在煮的过程中受热均匀，更容易煮熟，同时也可以增加粽子的粘性。
如果喜欢甜食，可以在糯米中加入适量的红枣、豆沙、莲蓉等馅料，这样不仅可以增加甜味，还可以增加粽子的口感和粘性。
综上所述，要使粽子更粘、更好吃，需要注意糯米泡发时间、粽子叶的处理、包粽子的方法、煮粽子的火候以及馅料的搭配。
粽子怎样做才能更粘、更好吃
1、 粽叶的选择
粽叶是制作粽子的重要原料之一。粽叶要选用新鲜的、长而宽的竹叶。同时，为了使粽子更加糯、黏，我们还可以选择猪肉粽的“上等叶”或“香叶”，其有助于增加粽子的香气和口感。
2、 糯米的浸泡和蒸煮
将糯米浸泡时间不宜过长，2-3小时即可。浸泡后的糯米要先沥干水分，然后再进行蒸煮。蒸煮时间要适当延长，可以在普通水的基础上，加入一些植物油或饴糖，煮至糯米变得透明、闻到香气即可。
3、 紧实包裹
将适量的糯米放置于粽叶上，再加上配料，包裹起来后一定要紧实，这样可以避免糯米散开松散。
4、 煮熟后晾凉
将包好的粽子放进锅中，加足够的水待水烧开后再煮，煮至粽子被完全浸没在水中，继续以中火烧煮三个小时左右即可。煮好后将粽子取出晾凉，这样可以使粽子更加糯、黏。