大学哪个专业是做饭的

投稿:油炸小可爱 优质问答领域创作者 发布时间:2023-09-15 22:05:25
大学哪个专业是做饭的

厨师,大学厨师这个专业被叫做烹饪工艺与营养,其课程的主要学习内容有 : 烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳,烹饪美学,厨房英语等。

大学哪个专业是做饭的

目前大部分高校都开设有烹饪专业,包括技术类院校和普通本科院校。例如,北京中航食品学院、上海海洋大学、浙江工商大学等大学都开设了烹饪专业。

以上就是大学有厨艺专业吗的具体方法