适合秋季种的瓜果蔬菜

香菜

又名芫荽，是常用的餐桌香料。秋播不宜过早，温度过高会影响它的发芽率和生长，建议天气凉爽后再播种。

香菜种子外壳坚硬，需将种子平摊在地上，用擀面杖啤酒瓶等工具轻轻碾压破壳，再浸种催芽，以提高出芽率