如果您在建水县寻找大龄单身人士的婚介服务，可以考虑以下几种方式：
1. 婚介机构：了解一些当地的婚介机构，他们通常会为客户提供相应的大龄单身婚介服务。您可以联系这些机构，咨询他们的服务内容、费用和成功案例等信息。
2. 社交活动：参加一些当地的社交活动，例如单身联谊、相亲活动或社区组织的聚会。这样可以更直接地与其他大龄单身人士进行接触和交流，增加结识合适对象的机会。
3. 线上平台：尝试使用一些在线婚介平台，例如婚恋交友网站或手机应用程序。这些平台往往提供筛选条件和匹配系统，帮助您找到符合自己需求的大龄单身人士。
无论选择哪种方式，都要保持开放的心态、理性的判断和耐心，因为找到适合的伴侣需要时间和努力。同时，建议在选择婚介机构或线上平台时，仔细了解公司的信誉和口碑，以确保提供的服务质量和安全性。