野生菌需要煮多长时间能吃

煮5~10分钟就可以吃了，如果要将它炒着吃的话也是可以的，不过蘑菇打汤的话味道会更鲜一点，炒着吃的话反而破坏了蘑菇本身的香味。

野生菌需要煮多长时间能吃

吃野生菌一定要严格执行水沸后煮15分钟的标准,才能保证食用野生菌。野生的菌类很多容易被误识别，有的长相非常相似，但是有度，一定注意分辨。