大蒜、葱、小白菜、豆芽等是一年四季都可以种植的蔬菜。此外，黄瓜、菠菜、生菜、茄子、空心菜、韭菜、红薯藤、菊花菜、辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜等也是适合四季种植的蔬菜。
四季长的蔬菜
此题答案：1、大蒜,在零下5摄氏度到30摄氏度的环境中均能生长。
2、葱,对于温度的适应性较强,可以四季种植。
3、油菜,耐寒性和抗逆性较强,喜欢疏松肥沃的土壤。
4、豆芽菜,生命力旺盛,种植不受季节影响。
5、小白菜,是四季都可以种植的蔬菜。
四季长的蔬菜
小白菜，蒜，胡萝卜，葱，菠菜，空心菜，韭菜，春笋，辣椒，芦笋，生菜，香菜，