根据参考信息，蒋云书行楷对联书共有四册，每册都收录了多幅对联作品。由于每幅对联的字数不同，因此无法确定每册对联书的总体字数。不过，根据参考信息中提供的目录，每册对联书的页数和每页的字数大致如下：
1.《楷书对联》：共收录对联作品100幅，每页字数约为200字。
2.《行楷对联》：共收录对联作品100幅，每页字数约为200字。
3.《行书对联》：共收录对联作品100幅，每页字数约为200字。
4.《草书对联》：共收录对联作品100幅，每页字数约为200字。
因此，四册对联书的总体字数大约在8000到10000字之间。