孩子不吃青菜，想补维生素，就是多吃水果，水果也可以补充维生素的。还可以喝一些含有维生素的一些药也是可以的，如果孩子还是不爱吃最好就是把青菜包子在包子里或者饺子里，这样就是连主食带菜都吃进去了。
孩子不吃菜吃什么补充维生素
小孩子不爱吃蔬菜，您可参照美食书籍上有很多蔬菜放在一起搭配的方法，光吃水果补充维生素是不够的，蔬菜里面含较多的膳食纤维。
意见建议:建议您可以多变换些花样做菜给他吃，也可以把蔬菜水果一起榨成汁给他喝
孩子不吃菜吃什么补充维生素
如果孩子不吃菜，可以通过其他食物来补充维生素。以下是一些可以考虑的替代食物和补充方式：
1.水果：水果是维生素的良好来源，尤其是柑橘类水果（如橙子、柠檬、葡萄柚）富含维生素C。其他水果如苹果、香蕉、草莓等也含有丰富的维生素和抗氧化剂。
2.奶制品：牛奶、酸奶和奶酪等奶制品富含钙和维生素D，有助于骨骼健康和维生素吸收。
3.蛋类：鸡蛋是优质蛋白质和多种维生素的良好来源，尤其是维生素B12和维生素D。
4.豆类和豆制品：豆类（如黄豆、黑豆、红豆）和豆制品（如豆腐、豆浆）富含蛋白质、纤维和多种维生素。
5.坚果和种子：坚果（如核桃、杏仁、腰果）和种子（如南瓜子、亚麻籽）富含健康脂肪和多种维生素。
6.补充维生素剂：在医生的指导下，可以考虑口服一些维生素补充剂，如维生素A、D、E、B族维生素等。但请注意，补充剂并不是长期替代食物的最佳选择，应该尽量通过饮食来获取维生素。
除了食物补充，还要鼓励孩子多进行体育运动、多晒太阳和多喝水，这些也有助于维持身体健康。如果孩子对蔬菜持续抵触，建议逐渐引入新的蔬菜种类和烹饪方式，培养他们对蔬菜的兴趣和接受度。
孩子不吃菜吃什么补充维生素
如果孩子不吃菜，一般还可通过食用其他富含维生素食物、考虑改变蔬菜的食用方式、用药等来帮助孩子补充维生素。
1.食用其他食物：通过食用谷类可以补充B族维生素；通过食用鱼、虾、肉、蛋类等可以补充维生素A和B族维生素；通过食用奶类和豆类可以补充钙以及B族维生素；通过食用油脂类可以补充维生素E；通过食用水果可以补充维生素C等。
2.改变蔬菜的食用方式：可以将蔬菜做成饼、蛋糕等孩子比较喜欢的食物类型，有利于孩子食用，进而达到补充维生素的目的。
3.用药：如果孩子维生素缺乏较严重，可在专业医生的指导下，通过维生素类药物合理补充缺乏维生素。