首先要选择的就是锅底。在海底捞火锅的锅底种类是非常多的，荤的，素的，辣的或者是不辣的，而且在这些口味下我们还要再选择具体的锅底，如果让有选择恐惧症的人来决定的话，估计会很难受！其实正确选择锅底的方法很简单，就是选择他们特色的四宫格或者是九宫格的锅底，选择这种锅底，可以很好的品尝到每一种锅底不同的味道，可以说是最正确的吃法
海里捞怎么吃
1. 海里捞可以多种方式食用。
2. 首先，海里捞可以作为火锅的食材，将其放入热锅中煮熟，再蘸上调料食用。
其原因是海里捞的肉质鲜嫩，适合与其他食材一起煮熟，增加火锅的口感和味道。
3. 此外，海里捞还可以做成炒菜或者炖汤。
将其切成块状，与蔬菜一起炒制或者炖煮，可以使海里捞的鲜味更好地融入菜肴中，增加菜肴的口感和营养。
4. 此外，海里捞还可以作为寿司或者刺身的食材。
将其生吃或者腌制后食用，可以品尝到其鲜美的口感和海鲜的味道。
5. 总的来说，海里捞的食用方式多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法，以满足不同人群的需求。