包粽子可以放酵母吗

包粽子的传统做法是不需要放酵母的。粽子的主要原料是糯米，糯米中含有一定的淀粉质，如果加入酵母，会使得粽子发酵发得过度，口感会变得不好，而且粽子的形状也容易变形。因此，一般情况下不建议在包粽子的时候加入酵母。如果希望粽子更加松软，可以在蒸粽子的时候加水蒸制，这样可以使得粽子中的淀粉质变得更加软糯。另外，也可以在包粽子的时候加入少量的油或者食用碱水，这样可以使得粽子的口感更好。

包粽子可以放酵母吗

1. 不可以放酵母。
2. 因为包粽子是一种传统的中国食品，其制作过程中不需要加入酵母。
粽子的主要原料是糯米和各种馅料，通过包裹在竹叶或者其他植物叶子中蒸煮而成。
如果加入酵母，会影响粽子的口感和质量。
3. 如果想要粽子更加松软，可以在糯米中加入适量的水，然后在蒸煮的过程中加入一些热水，这样可以让粽子更加松软。
此外，还可以在馅料中加入一些油脂或者其他松软剂，这样也可以让粽子更加松软。

包粽子可以放酵母吗

不可以放酵母。
1. 因为包粽子属于传统的中式点心，需要保留传统的风味；而放酵母会改变粽子本身的口感和味道，使粽子失去传统的风味。
2. 另外，包粽子使用糯米粉和糯米，这些本身就含有淀粉质、蛋白质、脂肪等营养成分，不需要添加酵母来进行发酵，因此不建议在包粽子的制作过程中放酵母。

包粽子可以放酵母吗

做粽子是不放酵母的。我们当地每年的端午节都喜欢包粽子吃。包粽子只是用糯米大枣或枣泥之类的食品，不用发酵粉的。首先把糯米用清水泡发好，准备好馅料和粽叶，手工把糯米和馅料用粽叶包扎好，最后放冷水锅里煮熟即可食用。很好吃。

包粽子可以放酵母吗

不可以的

酵母不能当碱包粽子的,因为酵母是用来发酵包子大馒,让食材变得更美味,所以包粽子不能酵母当碱用。

包粽子可以放酵母吗

不可以，因为酵母只能做包子用，适合面粉一类用，粽子是糯米，不可以的！

包粽子可以放酵母吗

包粽子不放酵母，不需要发酵