一般来说，冻竹叶子包粽子时需要煮熟后再使用。因为竹叶子经过冷冻后，可能会变得更加硬、更容易破裂，如果不进行煮熟处理，可能会导致包粽子时叶子破裂、无法包裹粽子的情况发生。
所以，在使用冻竹叶子包粽子之前，最好将竹叶子放入开水中煮沸5-10分钟左右，这样可有效软化叶子、杀灭叶子表面的细菌，提高粽子的卫生安全和口感。还可以加入一些盐或糖等调料，使得叶子更加有味道。
如果您使用的是新鲜竹叶，也建议进行煮沸的处理，以达到相同的效果。煮熟的竹叶子可以在凉后晾干，再进行包裹粽子。
冻竹叶子包粽子 需要煮么
是的，冻竹叶子包粽子需要煮。煮粽子的时候，水需要淹过所有粽子，然后用中火煮30分钟至1小时，时间取决于粽子的大小和粽子内部材料的熟度。因为冻竹叶子较硬，需要更长时间的煮沸才能使粽子变得软糯。
冻竹叶子包粽子 需要煮么
1 不需要再次煮了。2 因为粽叶在冷冻过程中已经经过高温消毒处理，不会存在卫生问题，而且煮熟的粽子已经经过高温加热处理，再次加热容易导致粽子变得过熟或变味。3 如果需要改善口感，可以考虑将冷冻的粽叶稍微浸泡在热水中，使其稍微软化一下，便于包裹稠糯的粽子馅料
冻竹叶子包粽子 需要煮么
不需要。冻过的粽叶在使用之前，需要提前拿出来放在盆中使其自然解冻即可。如果是没有冻过的粽叶，需要提前煮。干粽叶先放于清水中浸泡一晚然后清洗干净，新鲜粽叶只需要清洗干净。锅中加适量清水烧开，将粽叶放于水中烫3分钟左右，粽叶变软，即可取出。
粽叶的冰冻方法：将新鲜的粽叶泡在水里，并用干净的布顺着粽叶头向粽叶尾擦洗，不仅方便，还能洗的更加的干净。洗干净的粽叶要沾点水分，并围成圆圈，注意不要太大力，以免将其筋折断。然后将装进干净的袋子里，再放于冰箱的冷冻室里，至少要冷冻一晚。
在只用粽叶之前，不管是先将粽叶煮一下，还是将粽叶从冰箱的冰冻室中拿出来化解，都需要接着将处理好的粽叶放于清水中浸泡，随泡随用。另外，用冰冻粽叶的方法比煮粽叶的方法更可取，应该冰冻法使粽叶更保有清香，使之后煮出的粽子也带有粽叶的清香味。
也可以把冷冻的粽子叶先放在冷水里面解冻。解冻完之后可以放在盐水里面，然后再把火打开，上锅煮一煮粽子叶的话，放在盐水里面，煮过之后没有粽子的那种气味，而且还会比较软，到时候包粽子的时候也会比较好，包不容易破开。
冻竹叶子包粽子 需要煮么
我是觉得没有太大的影响的，所以可以放进锅里面去煮，但前提是竹叶的包裹一定要非常的紧实，不然很容易导致竹叶破裂，这个时候里面的馅料都会流出来流出来肯定是不利于本身的，这个粽子的完整程度的看起来也是不太美观了，也不大吉利的。
冻竹叶子包粽子 需要煮么
包粽子之前粽叶应该煮。因为这样可以将粽叶上面的细菌、灰尘等脏东西处理干净，使包出来的粽子更加的干净，吃起来更加放心，其次煮粽叶还可以帮助缓解粽叶过硬，不好折叠，出现粽叶出现破裂的现象，使粽叶的韧性更加的好，所以粽叶包粽子之前需要煮一下进行焯水。
冻竹叶子包粽子 需要煮么
需要煮。冻过的粽叶通常是买回来的新鲜粽叶，未经过处理就放入冰箱中保存，可能会存在细菌、杂质等，且粽叶在经过高温蒸煮后颜色会发暗发黄，看起来会更加有食欲，故冻过的粽叶需要煮。
冻竹叶子包粽子 需要煮么
要煮。竹叶包粽子，要观察竹叶是绿色的还是晒干了的，若是新鲜竹叶，就需要在包粽子的前一天将竹叶泡在水里面，这样第二天竹叶才好用来包粽子；若是干竹叶，也需要在前一天将竹叶用水煮一下，再将竹叶放在冷水里面泡软一点，这样，包粽子的时候，竹叶才不会容易破损。
冻竹叶子包粽子 需要煮么
粽叶冷冻过后还要煮沸。1 不需要解冻2 因为粽叶一般在低温下冷冻保存，如果解冻后再煮，会减少其口感和营养。
直接将冷冻的粽叶放入开水中煮熟即可。
3 如果有些粽叶因为冷冻时间不够长或保存不当，可能会有些干硬，可以用温水浸泡一段时间软化后再使用
冻竹叶子包粽子 需要煮么
不需要。冻过的粽叶在使用之前,需要提前拿出来放在盆中使其自然解冻即可。如果是没有冻过的粽叶,需要提前煮。