包粽子粽叶只要提前把水泡去吗

不需要

包粽子的时候，粽叶需要提前浸泡或者用沸水煮软，这样粽叶不容易断掉，新鲜的粽叶需要浸泡2小时左右，如果是干燥的叶子，需要浸泡12小时或者过夜。能用来包粽子的材料有很多，只要是用来包粽子的都可以叫粽叶，北方的粽叶一般是芦苇叶，南方一般是箬叶、竹叶、棕榈叶等。

包粽子粽叶只要提前把水泡去吗

不需要提前把水泡去。
1. 粽叶经过长时间的储藏，表面会出现一些水印，这些水印可以在烹饪过程中自行蒸发干净，不需要提前泡水去除。
2. 相反，如果提前将粽叶泡水，会影响细嫩粘稠的口感和香气，所以不需要提前泡水。

包粽子粽叶只要提前把水泡去吗

包粽子，粽子叶是要提前泡水

包粽子粽叶只要提前把水泡去吗

需要的，需要提前一天把干粽叶泡水