并不是奥利奥永远扭不开，而是因为奥利奥饼干中间有牛乳以及淡奶油存在，这使得其中的粘性非常大。如果周围的温度在20度以下，则确实无法很轻松的扭开，但是当周围的温度达到28~30度左右时会略微的融化和松软，这时就很容易扭开。
为什么奥利奥永远扭不开
奥利奥饼干之所以扭不开，主要是因为它的设计和制造过程决定了它的结构特点。
奥利奥饼干是由两片圆形饼干夹心而成的，夹心部分通常是奶油或巧克力味的。它的制造过程中，先将两片饼干制成，然后在两片饼干之间涂抹夹心材料，最后将两片饼干合在一起。
奥利奥饼干之所以扭不开，是因为夹心材料和饼干之间的相互作用力。夹心材料在制作过程中会被涂抹到两片饼干之间，并且夹心材料与饼干会粘合在一起。这种结合力使得饼干难以扭开，同时也能确保饼干和夹心的紧密结合，保持口感的完整性。
此外，奥利奥饼干为了保持其形状和完整性，制造时也会采取一些措施，如在饼干的边缘设置较小的凹槽，以增加饼干强度和稳定性，使其不容易断裂或变形。
因此，虽然奥利奥饼干看起来很难扭开，但这是其设计和制造过程的结果，用以保持其独特的结构和口感。